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單位名稱

聊城大學生物制藥研究院

所屬行業

食品行業

申請推介的新技術新成果名稱

D-核糖系列復方制劑開發和產業化

新技術新成果簡介

D-核糖是自然界存在的一種五碳醛糖，它天然存在于所有生命細胞中，參與三磷酸腺苷(adenosine triphosphate，ATP)的合成，并在能量代謝中起重要作用。

王正平教授課題組十年來一直致力于D-核糖的組方及作用機制研究，先后驗證了D-核糖復方制劑抗疲勞、耐缺氧的功效，以及對新型冠狀病毒肺炎患者和癌癥患者疲乏程度和心肌損傷的作用變化。同時，課題組進一步研究了D-核糖作為臨床營養干預對化療藥物阿霉素心臟毒性的保護作用，以及D-核糖對肌肉減少癥的干預及作用機理研究。且正在進一步深入研究D-核糖聯合β-甲基-β-丁酸鈣、1,6-二磷酸果糖等生物活性成分對腫瘤、肌肉減少癥患者等的營養干預和作用機制。

課題組根據研究結果申請并獲批發明專利2項，先后完成了核能潤心植物固體飲料、聚力潤心d-核糖1,6二磷酸果糖三鈉鹽運動飲、新能快現特殊膳食用食品、健步麥開特殊膳食用食品等十余款功能食品、特殊膳食用食品的成果轉化，幫助企業實現營收近千萬。

是否有意向參加推介會實物展示

t有意向¨無意向

擬參加推介會實物展示的產品共計2類，包括功能食品、特殊膳食用食品。展示產品為專利產品，且產品組方通過動物實驗以及2項臨床研究進行了充分的科研論證。研究結果表明產品組方具有抗疲勞、耐缺氧以及保護心肌細胞的效果，且能夠明顯改善新冠患者與癌癥患者的疲乏程度、睡眠質量，提高臨床療效，促進機體恢復。現階段該系列課題已發表科研論文4篇，碩士研究生畢業論文3篇，且有在研課題2項。

是否有意向參加推介會路演發布新技術新成果

t有意向¨無意向

D-核糖系列組方產品是集“科研、教學、生產”于一體的產學研體系的轉化成果，依托該項成果有完成及在研科研項目共計5項，獲批發明專利2項，培養碩士研究生5人，轉化產品十余款，實現產業轉化近千萬。